Conselho de Alimentação Escolar: compromisso com a qualidade da merenda nas escolas
O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e consultivo, com a importante missão de acompanhar e fiscalizar a aplicação dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no município.
Sua atuação garante que a merenda escolar oferecida nas escolas da rede pública de ensino de Santo Amaro da Imperatriz seja de qualidade, nutritiva, segura e adequada às necessidades dos alunos. O CAE também contribui para assegurar o cumprimento das diretrizes do PNAE, como:
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Oferecer alimentação escolar durante todo o período letivo;
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Respeitar os hábitos alimentares locais e regionais;
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Incentivar a aquisição de alimentos da agricultura familiar;
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Promover a educação alimentar e nutricional no ambiente escolar.
O Conselho é formado por representantes da sociedade civil, entre eles:
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Pais de alunos;
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Representantes de entidades civis organizadas;
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Representantes dos professores e trabalhadores da educação;
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Representantes do Poder Executivo.
Essa composição democrática fortalece o controle social e a participação da comunidade na gestão dos recursos públicos destinados à alimentação escolar.
O CAE se reúne regularmente para visitar escolas, analisar cardápios, verificar o armazenamento e a manipulação dos alimentos, além de acompanhar a execução dos contratos e a prestação de contas da alimentação escolar.
A atuação do Conselho de Alimentação Escolar é fundamental para garantir que as crianças e adolescentes tenham acesso a uma alimentação saudável, o que contribui diretamente para seu aprendizado, desenvolvimento e permanência na escola.
Acompanhe as ações do CAE e ajude a fortalecer a merenda escolar em nosso município. Alimentação de qualidade é também um direito à educação!